Fleisch soll natürlich, gesund und schmackhaft sein. So haben wir beschlossen, dass sich in unseren Ställen etwas ändern soll und die Weichen für zukunftsweisende Fleischqualität gelegt.
Entgegen der bisherigen Richtung werden prophylaktische Schutzimpfungen, Medikamentengaben oder antibiotische Behandlungen bei uns nicht durchgeführt. Wir fördern die Gesundheit unserer Schweine auf natürliche Weise. Die getreidereiche Fütterung wird durch Fortius® Kräuterprodukte ergänzt, wodurch das Immunsystem der Tiere so stabilisiert wird, dass sie gesünder und frohwüchsiger sind, was wiederum eine hervorragende Ernährung für den Verbraucher zur Folge hat.
Qualitativ hochwertiges Schweinefleisch ist ein wertvoller Energielieferant für die tägliche Ernährung. Eiweiß, verschiedene Vitamine und Mineralstoffe bilden wichtige Bausteine für eine ausgewogene Ernährung. Fortius® Kräuterschwein®-Qualitätsfleisch trägt somit zur ständigen Leistungsfähigkeit und Fitness bei.
Ein weiteres Ziel ist, eine hoch entwickelte Landwirtschaft mit guten Ergebnissen einerseits und eine natürliche, ausgewogene Ernährung andererseits in Einklang zu bringen.
Bedarfsgerechte Fütterung auf Getreidebasis mit einer besonderen Mischung aus natürlichen Kräutern macht das Kräuterfleisch aromatisch und einmalig zart.
Aroma (die Kräuterfütterung schmeckt man), das Fleisch ist zart, weist eine gute Fettqualität auf und das Fett hat eine langanhaltende weiße Farbe.